Produktbeschreibung und -details
Du liebst Falafel und auf der Suche nach einem Update für deinen Kichererbsengenuss? Dann bist du hier genau richtig. Die Süßkartoffel Falafel aus der Bauck Mühle kombinieren klassische Kichererbsen mit trendigen Süßkartoffeln. Würziges Currypulver und ein Hauch Knoblauch runden den Geschmack ab. Heraus kommt Falafel-Hochgenuss mit einer besonderen Note. Diese super saftige Mischung ist der perfekte Snack und vielseitig variierbar. Besonders gut passt sie zu Pita- und Fladenbrot, am besten mit einem leckeren Dipp.
- glutenfrei, bio und vegan
- hochwertiger Genuss in Bio-Qualität
- zu Salat und Fladenbrot oder auch als Burger-Patty
Lebensmittelunternehmer
Name: Bauck GmbH
Adresse: Duhenweitz 4 D-29571 Rosche
www.bauck.de
kundenservice@bauck.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-007
Ursprungsland/Herkunftsort
EU/Nicht EU - Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Süßkartoffel Falafel, glutenfrei
Zutaten
Kichererbsenschrot* 39%, Reismehl*, Reisvollkornflocken*, Süßkartoffelstücke* 8%, Steinsalz, Paprikapulver edelsüß*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Kurkuma*, Cumin*, Bockshornklee*, Nelken*, Chilipulver*, Ingwer*
*kontrolliert biologisch
Kann Spuren von SCHALENFÜCHTEN, LUPINEN, SESAM, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1455 kJ / 344 kcal | |
| Fett | 3,3 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | |
| Kohlenhydrate | 62,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 2,8 g | |
| Ballaststoffe | 8,2 g | |
| Eiweiß | 12,0 g | |
| Salz | 2,9 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitung
So einfach geht's: Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. In reichlich heißem neutralem Öl (z.B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.