Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Akzeptieren
zum Warenkorb
lade...
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Mein Warenkorb
Warenbetrag Preis inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
zum Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leider noch leer.
enerBiO-Rezept:

Keks-Mix im Glas

Diese süße Rezeptidee kommt gerade recht zur Weihnachtszeit. Füllen Sie die aufgeführten Zutaten in eine schöne Glasflasche oder in ein Einmachglas und zaubern Sie im Handumdrehen geschmackvolle Geschenke für die Lieben.

In wenigen Handgriffen zum Geschenk

Backanleitung ausdrucken

Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und Salz. Hacken Sie die Walnüsse und Schokolade in kleine Stückchen. Füllen Sie nun alle Zutaten schichtweise in ein großes Glas oder eine Glasflasche und verzieren Sie das Gefäß nach Belieben mit Schildchen oder Schleifchen. Binden Sie die ausgedruckte Backanleitung mit ans Schleifchen oder befestigen Sie diese seperat mit einem Gummiband an der Öffnung.
Super schön:  designte Backanleitung als Etikett bzw. Anhänger gleich hier ausdrucken.

Zutaten & Zubereitung

ZUTATEN

  • 200 g Weizenvollkornmehl
  • 70 g Walnüsse
  • 50 g Feine Bitterschokolade
  • 120 g Rohrohrzucker
  • 50 g Cranberries
  • 50 g Sultaninen
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen.
  2. Die Keksmischung in eine Rührschüssel füllen.
  3. 150 g flüssige Butter und 2 Eier (aus dem eigenen Vorrat) kurz unterrühren.
  4. Mithilfe von 2 Esslöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, etwas flach drücken und im heißen Ofen ca. 8 Minuten backen (Backzeit kann variieren). Dieser Keks-Mix reicht für ca. 40 Kekse.

Zubereitungszeit: 5 Minuten plus Backzeit

Sabine zeigt euch, wie es geht!

lade...

Verwendete Produkte

aus der werbung

in den Warenkorb
alter Preis 1,99
1. 59
100 g

enerBiO Bio Walnusskerne

aus der werbung

alter Preis 1,09
0. 87
100 g, = ca. 3 Portionen
In Kürze wieder verfügbar.

enerBiO Bio feine Zartbitter-Schokolade

aus der werbung

in den Warenkorb
alter Preis 2,29
1. 83
1 kg

enerBiO Bio Rohrohrzucker

aus der werbung

in den Warenkorb
alter Preis 2,29
1. 83
100 g

enerBiO Bio Cranberries

aus der werbung

in den Warenkorb
alter Preis 1,49
1. 19
100 g = 0,48 €, 250 g, ca. 10 Portionen

enerBiO Bio Sultaninen

nach oben