Eine Kooperation zwischen Bioland e.V. und ROSSMANN
Bioland - heimisches Bio
Bioland steht für regionale und ökologische Landwirtschaft aus Deutschland und Südtirol. Über 8.700 Bio-Betriebe aus der Landwirtschaft, der Imkerei sowie dem Weinbau und 1.400 Partnerbetriebe aus Verarbeitung, Handel und Gastronomie gehören der Wertegemeinschaft an, die nach strengen Richtlinien arbeitet. Diese gehen über die gesetzlich vorgeschriebenen Kriterien für das EU-Bio-Siegel hinaus. Bioland steht für eine transparente Herkunft der Rohstoffe und Lebensmittel sowie für regionale Lieferketten. Das Ziel des Verbands: Bio für alle möglich machen und durch eine verantwortungsvolle Land- und Lebensmittelwirtschaft unsere Lebensgrundlagen schützen. Wir gehören seit 2020 dem Verband an.
Mit jedem Bioland-Produkt stärken ROSSMANN und enerBiO die Bioland-Landwirtschaft in Deutschland und Südtirol. Gemeinsam handeln wir konsequent für den Schutz unserer Lebensgrundlagen.
Nachhaltig gewachsen
Gemeinsam für regionale, nachhaltige Produkte, die das Klima schützen. Wir sind stolz auf die Partnerschaft mit Bioland und noch stolzer, hochwertige Bio-Produkte aus Deutschland und Südtirol anbieten zu können, die nach den strengen Bioland-Richtlinien angebaut und verarbeitet werden – für eine fortschrittliche Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Die Bedeutung von Bioland für die ROSSMANN-Marke enerBiO
Unsere enerBiO Produkte mit dem Bioland-Markenzeichen stehen für konsequent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft in Deutschland und Südtirol. Produkte mit Bioland-Markenzeichen enthalten ihren Mehrwert nicht nur durch die Rohstoffe, die nach Bioland-Richtlinien erzeugt wurden, sondern auch durch weitere Richtlinien, die eine schonende Verarbeitung sicherstellen und die Verwendung von Zusatzstoffen stark reglementieren.
Die sieben Bioland-Prinzipien stehen für die Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung der Zukunft. Bioland will die Menschheit langfristig ernähren – und schützt deswegen unsere natürlichen Lebensgrundlagen. Auf den Bioland-Prinzipien basieren auch die Richtlinien für Anbau, Tierhaltung und Verarbeitung, nach denen alle Mitglieder und Partner:innen zu 100 % arbeiten.
Verantwortung & Respekt gegenüber Natur, Mensch & Tier
Bioland sichert auf natürliche Weise die zukünftige Versorgung mit wertvollen Lebensmitteln und schützt unser Ökosystem. Weite Fruchtfolgen, flächenbezogene Nutztierhaltung, mechanischer und biologischer Pflanzenschutz und Förderung von Nützlingen sind nur ein paar Methoden der Bioland-Bäuer:innen. So kultivieren sie gesunde, lebendige Böden und regulieren Unkraut sowie Schädlinge. Gegenseitig versorgen sich Tiere, Pflanzen und Böden mit wertvollen Nährstoffen. Das garantiert Unabhängigkeit von chemisch-synthetischen Pestiziden und leichtlöslichen Mineraldüngern und schützt unser Grundwasser. Darüber hinaus fördern die Mitglieder aktiv die Biodiversität, indem sie Lebensräume schaffen. Auf dem Feld durch gesunde Böden und auch neben dem Acker, beispielsweise durch Hecken. Insekten und Wildtiere finden so Nahrung und Brutplätze. Mit dem Anbau möglichst vieler Pflanzensorten und der Haltung seltener oder bedrohter Tierrassen tragen die Bioland-Landwirte und -Landwirtinnen zudem zum Erhalt der genetischen Vielfalt bei.
Schokolade und heimische Bioland-Höfe - wie passt das zusammen?
Sollte es tatsächlich keine Möglichkeit geben, den Rohstoff von heimischen Bioland-Höfen zu beziehen, können im Einzelfall Ausnahmegenehmigungen für Rohstoffe erteilt werden. Solche Ausnahmeregelungen sind jedoch zeitlich begrenzt und werden von der Bioland-Qualitätssicherung in einem mehrstufigen Vorgehen geprüft. Dazu gehört, dass Waren mit Verbandstandards dem EU-Bio-Standard vorgezogen werden müssen und eine Nicht-Verfügbarkeit der Bestandteile in Verbandsstandard belegt werden muss, bevor EU-Bio-Waren eingesetzt werden dürfen.
