Cielo-Wein direkt vom Familienbetrieb
Im Winzer-Familienbetrieb Cielo e Terra wird Tradition großgeschrieben. Das Wissen und die Erfahrung werden innerhalb der Familie weitergegeben sowie durch neue Techniken und Erkenntnisse erweitert. Dadurch kann Jahr für Jahr die Qualität der Weine verbessert werden. Das Unternehmen zeigt mit seinen atemberaubenden Weinen das große Potenzial der Region Colli Berici, in der die köstlichen Trauben wachsen und gedeihen. Sowohl als Fan von Weißweinen als auch von Rotweinen, Rosés und Schaumweinen wirst du im Sortiment von Cielo e Terra fündig. Im Online-Shop von ROSSMANN gibt es die einzigartigen Flaschen zu entdecken.
Die Weinauswahl von Cielo e Terra
Die Region Colli Berici ist eine Hügellandschaft alten vulkanischen Ursprungs und liegt zwischen Verona und Padua. Dank des milden Klimas und der perfekten Sonneneinstrahlung wird die fast schon mediterrane Vegetation begünstigt. Hier fühlen sich die verschiedenen Trauben richtig wohl und können ihr volles Geschmacksprofil entfalten. Im Sortiment des italienischen Weinherstellers finden sich unter anderem Klassiker wie:
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Merlot
- Rosé
Doch auch in Sachen Schaumwein hat die Marke einiges zu bieten. Vom klassischen Prosecco Frizzante bis zur Bio Cuvée mit frischen blumigen Noten wird hier jeder Geschmack bedient.
Nachhaltigkeit von Cielo e Terra-Weinen
Der Weinbetrieb Cielo e Terra ist seit 2020 mit der B-Corp-Zertifizierung Teil einer weltweiten Bewegung mit dem Ziel, strenge ethische Standards bei der Weinproduktion einzuhalten, um gleichzeitig wirtschaftlich arbeiten zu können und sozialen sowie ökologischen Nutzen daraus zu ziehen. Die Auswirkungen der Produktion auf die Gemeinschaft und die Umwelt liegen dem Familienbetrieb besonders am Herzen. Mit den Partnerwinzern hat sich Cielo e Terra daher auf folgende Prinzipien geeinigt:
- Hochwertiger Weinbau
- Bodenanalyse
- Weinberg-Logbuch
- Photovoltaik
Mit einem finanziellen Beitrag zum Projekt der Cantina dei Colli Berici werden die regionalen Winzer dabei unterstützt, die in der Region verankerten landwirtschaftlichen Traditionen zu bewahren, die Qualität und Nachhaltigkeit sicherzustellen und so einen hochwertigen Weinbau zu garantieren.
Um den Bedarf eines jeden Weinbergs definieren zu können und so den Einsatz von Düngemitteln einzuschränken, führt der Betrieb regelmäßige Bodenanalysen durch. Um alle durchgeführten Behandlungen in den Weinbergen festzuhalten, Fehler zu verringern und die Eingriffe zu verfeinern, führen die Winzer ein detailliertes Weinberg-Logbuch. So können gesunde Reben und ein hochwertiges Endprodukt sichergestellt werden. Als Nachhaltigkeitsaspekt spielen auch die Photovoltaikanlagen in den Weinkellern eine große Rolle.
Cielo-Wein bei ROSSMANN bestellen
Für einen gemütlichen Abend zu Hause, für ein leckeres Dinner bei Freunden oder für ein romantisches Picknick – die Weine von Cielo eignen sich für verschiedene Anlässe. Entdecke die leckeren Sorten jetzt im Online-Shop von ROSSMANN.