„Veganes Kollagen“ – die pflanzliche Alternative für strahlend-junge Haut?

Durch Stars wie Jennifer Aniston und Jennifer Lopez ist Kollagen aktuell auf Instagram und TikTok in aller Munde. Die Beauty-Schönheiten schwören auf einen so genannten „Glow Coffee“ – ein Gemisch aus Kollagenpulver und Kaffee für einen frischen Glow-Effekt.

Was viele allerdings nicht wissen: Herkömmliches Kollagen ist nicht vegan, denn bei Kollagen handelt es sich um ein Protein, das nur von Menschen und Tieren produziert werden kann. Die gute Nachricht: Auch bei einer pflanzlichen Ernährung musst du nicht auf Kollagen verzichten. Wir verraten dir, was hinter veganem Kollagen steckt und welche Vitamine und Nährstoffe im Zusammenhang mit natürlichen Kollagen-Booster stehen.

• Was ist veganes Kollagen?
• Kollagenproduktion & Hautelastizität
• Bildung von natürlichem Kollagen
• Pflanzliches Kollagen als Inhaltsstoff

Was ist veganes Kollagen und worin liegt der Unterschied zu Kollagen?

Kollagen ist ein essenzielles Protein für unseren Körper. Es ist entscheiden für die Struktur und Elastizität der Haut. Essenziell für die Produktion von Kollagen sind Aminosäuren, insbesondere Hydroxyprolin. Herkömmliches Kollagen kann ausschließlich von Menschen und Tieren produziert werden. Daher kann reines Kollagen auch lediglich aus tierischen Quellen gewonnen werden. Ein pflanzliches Produkt, das Kollagen 1:1 ersetzt, gibt es somit nicht. Dafür aber einen pflanzlichen Booster, auch „veganes Kollagen“ genannt, mit ähnlichen Effekten. Dieser setzt auf eine Kombination aus Proteinen, Vitaminen und Antioxidantien, die durch Nahrungsergänzungsmitteln, Cremes oder bestimmten Lebensmitteln aufgenommen werden.

Kollagenproduktion & Hautelastizität: Einflussfaktoren und Bedeutung

Wichtige Faktoren, die die Kollagenproduktion beeinflussen, sind Ernährung, genetische Veranlagung, Hormone und Umweltfaktoren. Vitamin C ist beispielsweise entscheidend für die Stabilität von Kollagenmolekülen. Die Kollagenproduktion nimmt im Laufe des Lebens ab, was zu Alterungserscheinungen wie Falten und Elastizitätsverlust der Haut führen kann. Daher ist es wichtig, die Kollagenproduktion durch eine gesunde Lebensweise und ausgewogene Ernährung zu unterstützen.

Bildung von natürlichem Kollagen: Vegane Alternativen für den Speiseplan

Glücklicherweise gibt es auch für Veganer und Veganerinnen zahlreiche pflanzliche Quellen, um Nährstoffe wie Vitamin C, Zink und Kupfer auf natürliche Weise aufzunehmen.

Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Sojaprodukte, Haferflocken, Quinoa, Beeren, Zitrusfrüchte, Paprika, grünes Blattgemüse, Brokkoli, Karotten und Tomaten sind reich an Nährstoffen, wie Vitamin C, Zink und Kupfer. Durch die Integration dieser Lebensmittel in deinen Speiseplan kannst du von den Vorteilen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung profitieren.

Passende Lebensmittel 

Im Folgenden haben wir dir eine Lebensmittel-Übersicht mit den besten Vitamin-C-, Zink- und Kupferlieferanten zusammengestellt:

Leckere vegane Rezepte 

Hier findest du eine Auswahl an leckeren, veganen Rezepten, die viele der oben genannten Lebensmittel enthalten:

• Carrot Cake Porridge: Du möchtest bereits am Morgen ausgewogen in den Tag starten? Dann versuche es mal mit unserem Carrot Cake Porridge. Der Porridge ermöglicht dir auf abwechslungsreiche Weise, Karotten schon beim Frühstück in deinen Speiseplan zu integrieren.
• Falafel mit Sesamsauce & Salat: Dieses leckere Sommerrezept vereint mit Sojaprodukten und Hülsenfrüchten wichtige Nährstoffe. 
• Dinkel-Penne mit Linsensugo: Dürfen wir unser veganes Lieblingsgericht vorstellen? Dieses leckere und sommerlich-frische Nudelgericht vereint mit Walnusskernen, Tomaten, Belugalinsen und Möhren, gleich vier Lebensmitteln in einem Gericht, die reich an Vitamin C, Zink und Kupfer sind.
• Leinsamen-Cracker: Bereit für einen Power-Snack für zwischendurch? Diese leckeren Cracker enthalten jede Menge Leinsamen und bieten dir damit hervorragende Nährstofflieferanten.

Für die Haut: Pflanzliches Kollagen als Inhaltsstoff

„Veganes Kollagen“ findest du nicht nur in Nahrungsmitteln, sondern auch in verschiedenen Produkten zur äußerlichen Anwendung. Sonnenpflege, Cremes, Lippenpflege und Seren können beispielsweise Vitamin C enthalten. Bislang ist medizinisch nicht abschließend geklärt, ob die äußerliche Anwendung von Kollagen-Boostern wirklich zu einer Verbesserung der Haut beitragen kann. Es empfiehlt sich daher, die Anwendung vorab mit deinem Hautarzt oder deiner Hautärztin zu besprechen und selbst zu testen, ob du bei regelmäßiger Anwendung positive Veränderungen an dir beobachten kannst.

„Veganes Kollagen“ in Nahrungsergänzungsmitteln

Des Weiteren gibt es auch eine Vielzahl an Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen. Diese sind in verschiedenen Formen wie Tabletten, Kapseln oder Pulver erhältlich. Sie enthalten insbesondere Vitamin C, Zink oder auch Kupfer. Diese sind nicht mit den herkömmlichen Kollagen-Kapseln zu verwechseln, welche tierische Proteine enthalten. Die empfohlene Einnahme variiert je nach Produkt und Hersteller, daher ist es ratsam, die Dosierungsempfehlungen auf der Verpackung zu beachten und bei Bedarf Rücksprache mit deinem Hautarzt oder deiner Hautärztin zu halten.

„Veganes Kollagen“: Das Wichtigste in Kürze

„Veganes Kollagen“ ist aktuell im Anti-Aging-Kampf in aller Munde. Der pflanzliche Booster ohne tierische Inhaltstoffe punktet dank Vitamin C, Zink und Kupfer aus frischen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln oder Produkten zur äußerlichen Anwendung. Auch wenn es für die äußerliche Anwendung von veganem Kollagen bislang keine aussagekräftigen Studien hinsichtlich Anti-Aging gibt, berichten viele Anwenderinnen und Anwender in der Praxis von positiven Effekten. Es lohnt sich also, selbst zu testen, ob die Anwendung oder Einnahme positive Effekte auf das Hautbild haben kann.

Was ist der Unterschied von „veganem Kollagen“ zu herkömmlichen Kollagen?

Der Unterschied zwischen „veganem Kollagen“ und herkömmlichem Kollagen liegt in der Zusammensetzung. „Veganes Kollagen“ besteht aus einer Zusammensetzung aus verschiedenen veganen Inhaltsstoffen, während herkömmliches Kollagen tierischen Ursprungs ist.

Wie erhalten Veganer und Veganerinnen auf natürliche Weise Kollagen in ihrer Ernährung?

Veganer und Veganerinnen können Lebensmittel konsumieren, die reich an Aminosäuren wie Hydroxyprolin, Antioxidantien wie Vitamin C, Zink und Kupfer sind. Dazu gehören Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Sojaprodukte, Haferflocken, Quinoa, Beeren, Zitrusfrüchte, Paprika, grünes Blattgemüse, Brokkoli, Karotten und Tomaten.

In welchen Produkten ist „veganes Kollagen“ enthalten?

„Veganes Kollagen“ bezeichnet eine Zusammensetzung aus verschiedenen Inhaltsstoffen, wie Vitamin C, Zink und Kupfer. Diese können in verschiedenen Pflege-Produkten zur äußerlichen Anwendung enthalten sein, wie beispielsweise in Sonnenpflege, Cremes, Lippenpflege und Seren. Es gibt auch Nahrungsergänzungsmittel, wie Tabletten, Kapseln oder Pulver, die diese Inhaltsstoffe enthalten.