Trockenobst kaufen: der gesunde Snack
Trockenfrüchte sind eine hervorragende Alternative zu Süßigkeiten und Snacks – und das hat seine Gründe. Das Dörrobst versorgt dich mit gesunden Vitaminen, schmeckt gut und lässt sich auf verschiedene Art und Weise weiterverarbeiten. Von getrockneten Früchten bis hin zu ganzen Nuss-Frucht-Mixen findest du eine große Auswahl bei ROSSMANN!
Getrocknete Früchte kaufen: Diese Sorten gibt es bei ROSSMANN
Wenn du auf der Suche nach leckeren Trockenfrüchten bist, hast du bei uns die Qual der Wahl. Die folgenden Dörrobst-Sorten und -Varianten kannst du bei ROSSMANN kaufen:
Ebenfalls eine gute Idee: ein Trockenfrüchte-Mix , der die verschiedenen Obstsorten miteinander kombiniert und für leckere Abwechslung sorgt.
Frische Früchte oder Dörrobst? Kaufen und vergleichen
Die Frage, die sich vor dem Kauf von Trockenfrüchten stellt, ist natürlich die nach dem Vergleich zu frischem Obst. Dafür solltest du dir zunächst bewusst machen, dass Dörrobst nichts anderes als frisches Obst ist, dem Wasser entzogen wurde. Die Trocknung erfolgt wahlweise durch Sonneneinstrahlung, durch einen Dörrautomaten oder – bei der Gefriertrocknung – durch Einfrieren und Vakuumkammer.
Die gute Nachricht: Die wichtigen und gesunden Nährstoffe von frischem Obst bleiben in getrockneten Früchten weitgehend erhalten. Dazu zählen insbesondere:
- Ballaststoffe
- Mineralstoffe
- Vitamine
- Antioxidantien
- Sekundäre Pflanzenstoffe
Getrocknetes Obst enthält im Vergleich zur frischen Variante oft sogar höhere Konzentrationen an Mineralstoffen. Sie können sich darüber hinaus positiv auf die Verdauung auswirken. Gleichzeitig verfügt Trockenobst auch über mehr Zucker und Kalorien als frische Früchte, weshalb du den täglichen Verzehr auf rund 40 Gramm beschränken solltest.
Backobst kaufen und weiterverarbeiten
Aufgrund seiner gesunden Nährstoffe lässt sich Dörrobst optimal pur als Snack genießen oder als Zutat in Speisen verwenden. Verschiedene Trockenobst-Sorten sowie Chips kannst du in den richtigen Mengen guten Gewissens zwischendurch essen und dir so deinen täglichen Power-Boost geben.
Möchtest du die Trockenfrüchte auf andere Weise verwerten, ist auch das ganz einfach möglich. Getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Mangos und viele weitere Obstsorten sind perfekt als leckere Beigabe für Müsli, Joghurts und Smoothies. Aus getrockneten Erdbeeren lässt sich Erdbeermarmelade herstellen, mit getrocknetem Ingwer ein wohltuender Tee. Du willst die Trockenfrüchte als Backobst verwenden? Auch das ist möglich: Mit fast allen Dörrobst-Sorten kannst du einem Brot-, Kuchen oder Muffin-Teig eine fruchtige Note verleihen – und dich vom süßlich-leckeren Geschmack überzeugen.
Bei vielen Verwendungsmöglichkeiten empfiehlt es sich, das Trockenobst zuvor einzuweichen. Auf diese Weise kann es leichter verarbeitet und verzehrt werden. Weichst du die Trockenfrüchte vorher nicht ein und trinkst während des Verzehrens kein Wasser, kann das unter Umständen zu Verstopfung führen.
Getrocknetes Obst kaufen und richtig lagern: So geht’s!
Wenn du leckere Trockenfrüchte kaufen und lange etwas von ihnen haben willst, solltest du auf die richtige Lagerung achten. Damit das Dörrobst haltbar bleibt, ist es wichtig, Feuchtigkeitsbildung zu vermeiden – daher ist es oft nicht empfehlenswert, Trockenobst im Kühlschrank zu lagern. Besser sind dunkle und trockene Ort mit einer Umgebungstemperatur von rund zehn bis zwölf Grad Celsius. Optimal ist es außerdem, die Trockenfrüchte in wiederverschließbaren Behältnissen zu lagern – dann bleiben sie je nach Obstsorte bis zu zwei Jahre haltbar!
Trockenfrüchte: die vielseitigen Alleskönner
Sie sind gesund, sie können lange aufbewahrt werden – und sie sind lecker: Trockenfrüchte! Bei richtiger Lagerung sind sie ideal als Snack oder Beigabe für Süßspeisen und Backwaren geeignet, viele von ihnen lassen sich auch ganz individuell weiterverarbeiten. Isst du sie in den richtigen Mengen, versorgen sie dich täglich mit vielen wichtigen Nährstoffen. Entdecke jetzt bei ROSSMANN das Sortiment an köstlichen Trockenfrüchten!
Trockenfrüchte kaufen – das Wichtigste auf einen Blick
Du möchtest Trockenfrüchte kaufen und die wichtigsten Informationen auf einen Blick? Wir haben sie dir nochmal zusammengefasst.
Was sind die besten Trockenfrüchte?
DIE besten Trockenfrüchte gibt es nicht – jedes Dörrobst hat seine eigenen Vorteile. Ob getrocknete Erdbeeren, Apfelchips oder Rosinen und Sultaninen: Trockenfrüchte versorgen dich mit wichtigen Nährstoffen. Entscheide selbst, welches dir am besten schmeckt – vielleicht auch in einem Trockenfrüchte-Mix?
Wie werden Trockenfrüchte hergestellt?
Trockenfrüchte werden hergestellt, indem frisches Obst nach der Ernte getrocknet wird. Dies geschieht entweder durch Sonneneinstrahlung oder in einem Dörrgerät. Gefriergetrocknete Früchte – zum Beispiel gefriergetrocknete Erdbeeren – werden zunächst tiefgefroren und anschließend in einer Vakuumkammer getrocknet.
Wofür können Trockenfrüchte verwendet werden?
Mit Trockenfrüchten können eine Vielzahl von Speisen aufgewertet werden. Als Beigabe in deinem Müsli, Joghurt oder Smoothie sorgen sie für ein fruchtiges Aroma. Die meisten von ihnen sind auch dazu geeignet, um ihren Geschmack in Backwaren zu entfalten. Darüber hinaus sind die Verwendungsweisen von Trockenfrüchten individuell – mit getrockneten Erdbeeren kannst du zum Beispiel Marmelade kochen, mit getrocknetem Ingwer einen leckeren Tee zubereiten.