Fruchtiger Cosmopolitan, würzige Bloody Mary und kräftiger White Russian – mit Vodka lassen sich so einige leckere Cocktails zaubern, die nur in Kombination mit der glasklaren Spirituose so gut schmecken. In Longdrink-Form ist er vor allem als Wachmacher vermischt mit Energy-Drinks beliebt. Figurbewusste schätzen ihn beim Feiern mit spritzigem Wasser sowie Zitrone und echte Genießer greifen auch gerne mal zu einem Moscow Mule – mit frischem Ingwer und Ginger Beer bekommt der Drink eine zarte Schärfe. In einer guten Qualität lässt sich der edle Stoff aber auch pur oder on the rocks genießen. Im ROSSMANN Online-Shop können Sie Ihren favorisierten Vodka online bestellen und sich bequem nach Hause liefern lassen.
Aus welcher Basiszutat das edle Getränk produziert wird, ist in den meisten Ländern nicht geregelt – je nach Tradition und Geschmack wird aber oft ein bestimmter Grundstoff bevorzugt. Für die Herstellung eignen sich verschiedene natürliche Rohstoffe wie:
Das gefällt Polen und auch weiteren Ländern Nordeuropas nicht so gut, denn für sie sollte echter Vodka nur aus Getreide und Kartoffeln gewonnen werden – bei Zuckerrohrmelasse drücken sie vielleicht noch ein Auge zu. Andere Länder wie Australien, Italien oder die USA sehen das nicht so eng und stellen die beliebte Spirituose auch gerne aus Weintrauben her.
Im ersten Schritt wird aus dem gewählten Grundrohstoff Maische hergestellt. Maische entsteht aus einem stärke- oder zuckerhaltigen, zerkleinerten Grundstoff und Wasser. Werden Kartoffeln verwendet, also ein stärkehaltiger Rohstoff, dann müssen zusätzlich Enzyme zugegeben werden, damit die Stärke in Zucker umgewandelt werden kann. Als Nächstes folgt die Erhitzung, um den Zucker von der Masse zu lösen.
Mit der Zugabe von Hefe kann dieser in Alkohol umgewandelt werden. Erreicht das Gemisch einen Alkoholgehalt von ungefähr sechs Prozent, sterben die Hefekulturen ab und erst durch die Weiterverarbeitung per Destillation beziehungsweise Brennen erhält der Vodka sein hochprozentiges Alkoholvolumen. Ein Ziel bei der Vodka-Herstellung ist ein neutraler Geschmack, weshalb dieser im Anschluss gefiltert wird. Je feiner die Filtration, desto weniger störende Geschmacksstoffe befinden sich schließlich im Endprodukt, was die Qualität des Vodkas erhöht.
Handelt es sich um Vodka, der aus Getreide wie beispielsweise Roggen, Weizen oder Gerste hergestellt wurde, zeichnet sich dieser auf der Zunge durch seine leichte Süße und Milde aus. Etwas schwerer und lieblicher wird er dagegen, wenn der Grundstoff Kartoffeln sind. Da Melasse ein Abfallprodukt bei der Zuckerherstellung ist, gilt der klare Schnaps daraus bei vielen als minderwertiger und macht sich durch einen deutlich süßeren Geschmack erkennbar. Entdecken Sie im ROSSMANN Online-Shop ein erlesenes Vodka-Angebot.
Je nach Marke und Vodka-Variante variiert der Alkoholgehalt in der Spirituose enorm: Der Wert kann zwischen mindestens 37,5 und ganzen 80 Volumenprozent liegen. Bei ROSSMANN können Sie verschiedene Sorten an Vodka online kaufen: In der Produktbeschreibung erfahren Sie genau, wie viel Alkohol sich in der gewählten Sorte befindet.
Kurz und knapp: Beides ist richtig. Da in der glasklaren Spirituose viel Wasser enthalten ist, bekam der Vodka – auf deutsch „Wässerchen“ – seinen Namen. Übersetzt man das russische Wort „водка“ ins Deutsche, wird aus dem kyrillischen Buchstaben „в“ ein „W“, im Englischen wird daraus jedoch ein „V“. Das erklärt die beiden unterschiedlichen, aber jeweils korrekten Schreibweisen.
Ohne Aromen, eisgekühlt und rein – der glasklare Brand überzeugt besonders durch seine Reinheit und geschmacksneutrale Eigenschaft. Er gehört definitiv zu den beliebtesten Spirituosensorten und lässt sich pur im Glas sowie in Cocktails oder Longdrinks schmecken. Mit nur wenigen Klicks können Sie ihren Lieblings-Vodka hier bei ROSSMANN im Online-Shop bestellen.
