Milch von Tieren gehört spätestens seit der Entwicklung der Viehwirtschaft zur Ernährungsgrundlage vieler Menschen. Reich an Kalzium und Eiweiß, insgesamt mit guten Nährwerten und vielseitig weiterzuverarbeiten, ist sie zum Kulturgut geworden. Alternativen zur tierischen Milch werden zudem immer verbreiteter. Milchgetränke haben, aus unterschiedlichen Quellen und zu unterschiedlichen Zwecken, einen festen Platz in der Gesellschaft.
Milch ist für vieles geeignet. Besonders beliebt ist sie für:
Beliebte Markenhersteller, wie beispielsweise Alnatura und enerBio, bieten ein großes Sortiment verschiedener Milchgetränke.
Dabei ist für Ihr Bedürfnis das Richtige dabei: Hochwertige Bio Milch gibt es genau so wie pflanzliche Alternativen, laktosefreie Milch und die Alpenmilch.
Hochwertige und vollmundige Milch ist auch eine Frage der Landwirtschaft dahinter: Gesunde und artgerecht gehaltene Weidetiere sind ein Zeichen von Qualität. Der Verzicht auf einen Zuckerzusatz oder nicht nötige Verdickungsmittel ist – vor allem auch bei Milchgetränken auf Pflanzenbasis ein anderer. Tierische Milch von Kühen enthält allerdings stets Zucker, da diese ein natürlicher Bestandteil ist. Bei veganen Milchgetränken kann pflanzlicher Zucker ebenfalls ein normaler Bestandteil sein. Und auch der Fettgehalt hängt letzten Endes von der Art des Milchgetränks sowie der weiteren Verarbeitung ab. Wichtig sind deshalb hohe Standards bei der Viehhaltung und den verwendeten Pflanzen.
Die Haltbarkeit ist ein anderes Thema und ist bei frischer Vollmilch typischerweise nur ein paar Tage lang gegeben, während ungeöffnete H-Milch sich auch bei Raumtemperatur problemlos mehrere Wochen hält. Das gilt auch für Bio H Milch. Qualität und Haltbarkeit stehen bei Milchgetränken nicht zwingend in einem Zusammenhang, sondern sind vor allem eine Frage des Pasteurisierens. Ein Verzicht auf künstliche Konservierungsstoffe ist ebenfalls etwas, worauf Sie achten können.
Milchgetränke von Alnavit, Alnatura und enerBio decken Ihre Bedürfnisse nach guten Milchgetränken ab. Sie finden von diesen Marken beispielsweise Bio Milch und laktosefreie Milch. Vegane Alternativen in Form von beispielsweise Haferdrinks oder Pflanzen & Sojadrinks gibt es ebenfalls.
Bei ROSSMANN können Sie bequem die passenden Milchgetränke für Ihre geschmacklichen Vorlieben und Ernährungsgewohnheiten bestellen.
