Produktbeschreibung und -details
Ballaststoffreiche glutenfreie Kaiserbrötchen.
- laktosefrei
- glutenfrei
- weizenfrei
- ballaststoffreich
- ohne Konservierungsstoffe
Lebensmittelunternehmer
Name: Dr. Schär AG / SPA
Adresse: Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italy
www.schaer.com
info.de@drschaer.com
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Glutenfreie Kaisersemmel
Zutaten
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 13% (Reismehl, Wasser), Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Hirsemehl 4,1%, Zucker, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, SOJAPROTEIN, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumiodid). Kann Spuren von SENF enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1036 kJ / 246 kcal | |
| Fett | 3,4 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 3,8 g | |
| Ballaststoffe | 6,6 g | |
| Eiweiß | 2,9 g | |
| Salz | 1,1 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bei Raumtemperatur trocken lagern.
Zubereitung
Die Brötchen sind vorgebacken. Im Ofen bei ca. 200°C ca. 6-8 Minuten fertig backen.
Warnhinweise und wichtige Hinweise
Warnhinweise
Unter Schutzatmosphäre und mit Sauerstoffabsorber verpackt.