Produktbeschreibung und -details
Geschmacklich stark an ein klassisches Sichuan Chili Crisp angelehnt, aber ohne zugesetztes Glutamat oder sonstige künstliche Zusatzstoffe. Mit viel Liebe zum Detail entwickelt und hier in Deutschland hergestellt. Eine ausgewogene Schärfe aus den aufeinander abgestimmten Chilisorten Cayenne und Guajillo trifft auf die für ein Chili Crisp typischen, natürlichen Geschmacksbooster Zwiebel, Knoblauch, fermentierte Sojabohne, Shiitake und Sesam. Abgerundet durch ein ausgeklügeltes Gewürzorchester aus prickelndem Szechuan-Pfeffer, Zimt, Sternanis und Lorbeer - hmmm... PRETTY NAMNAM.
Das Sonnenblumenöl ist der Geschmacksträger für alle Aromen und die prickelnde Schärfe. Das Öl hält alle festen Zutaten lange knusprig und konserviert zudem auf natürliche Art und Weise. Da sich die festen Bestandteile mit der Zeit absetzen, bitte vor der Verwendung den Inhalt des Glases kurz mit einem sauberen Löffel umrühren. Anschließend nach Belieben über alles drüberlöffeln und genießen.
Alle PRETTY NAMNAM Rezepturen sind mit ganz viel Liebe zum Detail entwickelt und enthalten nur hochwertigste Zutaten. Handwerklich gemäß höchster Qualitätsrichtlinien hergestellt.
Lebensmittelunternehmer
Name: KoKue UG (haftungsbeschränkt)
Adresse: Spessartring 11, 64287 Darmstadt
www.prettynamnam.de
hi@prettynamnam.de
Ursprungsland/Herkunftsort
China
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Knuspriges Chili Crisp Würzöl
Zutaten
Sonnenblumenöl (48%), Knoblauch (24%), Chili (9%), Zwiebeln, Zucker, Sesamöl, Salz, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2589 kJ / 625 kcal | |
| Fett | 51,8 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 6,7 g | |
| Kohlenhydrate | 30,3 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 4,9 g | |
| Eiweiß | 6,1 g | |
| Salz | 1,9 g | |
Anwendung und Gebrauch
Eignet sich hervorragend als Topping auf (fast) alles, von der Pizza übers Frischkäsebrot bis hin zu Süßem wie etwa Eis, zum Marinieren von z.B. Fleisch, Gemüse oder Tofu, und zum Würzen von Nudeln, Salatsaucen oder Dips - die Möglichkeiten sind grenzenlos.
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.