Produktbeschreibung und -details
Was ist komplett frei von Antibiotika und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen und darf trotzdem gut und gerne als Klassiker der deutschen Küche gelten? Na, die Bio Freilandhuhn Knochenbrühe natürlich! Funktioniert perfekt als Hühnersuppe bei Erkältung oder auch zum Beispiel als Grundlage für eine cremige Tom Yam. Eine echte Allrounder-Brühe!
- zum pur genießen oder als Basis für leckere Gerichte verwendbar
- schonend zubereitet (48 Stunden bei 80°C)
- optimaler Nährstoffgehalt (Mineralstoffe, Aminosäuren, Kollagen)
- ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Lebensmittelunternehmer
Name: Mosaik Tree GmbH
Adresse: Mellinger Straße 10a, 99441 Magdala
www.j-kinski.de
info@j-kinski.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-006
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Knochenbrühe
Zutaten
Trinkwasser, Suppenhuhn*, Zwiebel*, Pastinake*, Karotte*, Lauch*, Steinsalz, Steinpilze*, Knoblauch*, Balsamico Bianco* (Weißweinessig*, Traubenmost*), Rübenzucker*, Ingwer*, Kurkuma*, Fenchel*, Piment*, Koriander*, Grüner Pfeffer*, Kardamom*. Kann Spuren von SOJA, FISCH und GLUTENHALTIGEN GETREIDE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml | |
|---|---|---|
| Energie | 41 kJ / 10 kcal | |
| Fett | 0,1 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 0,4 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,4 g | |
| Eiweiß | 2 g | |
| Salz | 0,68 g | |
Anwendung und Gebrauch
Zum Erhitzen.
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zubereitung
Brühenbasis zum erhitzen und individuell verfeinern mit Würzpasten, Würzsoßen und Toppings.