Greenforce

Easy To Mix Burger

Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burger-Patties auf Erbsenbasis.
Der plant-based Burger ist für alle geeignet, die sich bewusst ernähren möchten, ohne dabei auf echten Genus zu verzichten. Die Burger-Patties sind zu 100% vegan und maximal lecker. Die Erbse macht's möglich! Der hohe Anteil an Erbsenprotein und Ballaststoffen sorgt für unverwechselbare Pflanzenpower. Das ist nicht nur gut für dich, sondern auch für die Umwelt

• reich an Proteinen und Ballaststoffen
• ohne Zusatz von: Gluten, Soja, künstlichen Farbstoffen, Allergenen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Süssstoffen, Laktose

Lebensmittelunternehmer

Name: Greenforce Future Meat & Fish GmbH
Adresse: Balanstraße 73, Haus 21A, 81541 München
www.greenforce.com

Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burger-Patties

48,5% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Rapsöl, Gewürze, Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbsenprotein, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Zubereitung

1. 150g der Burger-Fertigmischung mit 300ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen.
2. Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.3. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. sechs Burger-Patties formen.4. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger pro Seite ca. 3-4 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze anbraten.

Ergibt ca. 6 Burger-Patties à 75g (zusammen 450g Burgermasse).

Wichtige Hinweise

Erst nach Zubereitung verzehren.