Produktbeschreibung und -details
Bio Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 60%
Mit 60 % Kakao aus Lateinamerika in bester Bio-Qualität ist diese Fair Trade Zartbitter-Schokolade besonders mild und aromatisch. Für ihren einzigartigen Geschmack sorgen fair gehandelter Rohrohrzucker und echte Kakaobutter. Durch extra langes Conchieren wird die GEPA Bio Zartbitter-Schokolade besonders zart und kommt ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus.
Besonderheiten der Zartbitterschokolade:
- Direktimport hochwertiger Zutaten
- Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett
- ohne Emulgatoren
Lebensmittelunternehmer
Name: GEPA mbH The Fair Trade Company
Adresse: GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal
www.gepa.de
onlineshop@gepa.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-013
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Zartbitterschokolade
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vanilleextrakt°*
Kakao: 60% mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: SCHALENFRÜCHTE, MILCH und GLUTEN.
°Fair Handelsanteil:100%, °Bio-Zutaten:100%
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2361 kJ / 568 kcal | |
| Fett | 39,9 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 25,1 g | |
| Kohlenhydrate | 42,3 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 38,0 g | |
| Eiweiß | 5,5 g | |
| Salz | 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen.