Produktbeschreibung und -details
Fleur de Sel Noir: Bio Schokolade mit Salz
Es ist der Hauch von handgeschöpftem Pyramidensalz, der diese feinherbe Kreation zum außergewöhnlichen Genuss macht: Die zarten Kristalle setzen der vollmundigen Bio Bitterschokolade geschmackliche Leichtigkeit entgegen.
Besonderheiten der Fleur de Sel Noir Schokolade:
- Bio Fleur de Sel Bitterschokolade 70 %
- aromatisch herber Kakao
- handgeschöpftes Pyramidensalz
Lebensmittelunternehmer
Name: GEPA - The Fair Trade Company
Adresse: GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal
www.gepa.de
onlineshop@gepa.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-013
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Bitterschokolade mit Pyramidensalz
Zutaten
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 0,5% Pyramidensalz (Fleur de Sel).
Kann produktionsbedingt enthalten: Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN.
Kakao: 70% mindestens
°aus Fairem Handel, u.a. von den Handelspartnern Manduvirá/Paraguay, COOPROAGRO/Dominikanische Republik El Ceibo/Bolivien, CECAQ-11/São Tomé.
*Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2402 kJ / 579 kcal | |
| Fett | 43,1 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 27,1 g | |
| Kohlenhydrate | 34,6 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 26,9 g | |
| Eiweiß | 7,5 g | |
| Salz | 0,52 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Kühl und trocken lagern.