Produktbeschreibung und -details
Bewusst naschen?
Was braucht es eigentlich für eine gute Schokolade? Wenn man uns fragt: Keinen raffinierten Zucker, keine Zusatzstoffe, keine Milch, aber dafür veganen Bio-Rohkakao, die Süße der Datteln und einen Hauch Lucuma und Vanille.
Aber natürlich süß!
Hier verzichtet niemand: Unseren überraschend anderen Kakaogenuss süßen wir mit fein gemahlenen Datteln und Lucuma. Das leckere Pulver aus der Lucuma-Frucht ist übrigens auch als „Gold der Inkas“ bekannt – und überzeugt mit seiner köstlichen Karamellnote.
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
Bio Zertifikat
HR-EKO-04
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio-Zartbitterschokolade mit Datteln
Zutaten
Rohe Kakaomasse*, Kakaobutter*, 13 % Dattelpulver*, 8 % Datteln*, Lucumapulver*, Vanillepulver*. Laktosegehalt unter 0,1 g/100 g.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: 85% mindestens im Schokoladenanteil.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Kann harte natürliche Bestandteile enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2599 kJ / 629 kcal | |
| Fett | 54,0 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 31,0 g | |
| Kohlenhydrate | 23,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 16,0 g | |
| Ballaststoffe | 11,0 g | |
| Eiweiß | 7,6 g | |
| Salz | 0,06 g | |
| NRV | ||
| Magnesium | 173,0 mg | 46 % |
| Eisen | 9,7 mg | 69 % |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bei maximal 17 °C trocken lagern und vor Wärme schützen.