Produktbeschreibung und -details
Der Pancake-Traum wird wahr! Mit unserer enerBiO Protein Pancakes Backmischung zaubern Sie im Handumdrehen himmlisch fluffige Pancakes, die nicht nur unwiderstehlich lecker sind, sondern auch eine Extraportion Protein liefern. Perfekt für einen kraftvollen Start in den Tag oder als köstlicher Snack zwischendurch. Schnell zubereitet und vielseitig belegbar – so schmeckt unbeschwerter Genuss!
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
product@rossmann.info
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-007
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Backmischung für Protein Pancakes
Zutaten
WEIZENMEHL*, HAFERPROTEINPULVER* 10%, Hirsevollkornmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), WEIZENPROTEIN* 2%, Steinsalz. Kann Spuren von anderen GLUTENHALTIGEN GETREIDEARTEN, SENF, SESAM, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und LUPINE enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1480 kJ / 349 kcal | |
| Fett | 2,5 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
| Kohlenhydrate | 63 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 1,0 g | |
| Ballaststoffe | 3,4 g | |
| Eiweiß | 16 g | |
| Salz | 1,3 g | |
Anwendung und Gebrauch
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern.
Zubereitung
Zutaten: Klassische Zubereitung:
180 g Pancake-Mischung
2 Eier
150 ml Milch
Vegane Zubereitung:
180g Pancake-Mischung
225 ml Pflanzendrink
1. Den Mix und die angegebenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren, bis die Zutaten gut ver- mischt sind.
2. Den Teig esslöffelweise in eine leicht gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ausbacken.
3. Sobald die Pancakes auf der Ober- fläche Bläschen entwickeln, werden sie gewendet. Wenn die Pancakes goldbraun sind, sind sie fertig.