Produktbeschreibung und -details
Was ist so richtig super angenehm würzig, zu 100% vegan und hat unzählig viele Verwendungsmöglichkeiten?
Na, unsere köstlichen enerBiO Hefeflocken! Die mild-nussigen Flocken sind dabei mehr als einfach nur ein Gewürz – mit Ihnen lassen sich Aufläufe, Suppen und Saucen abschmecken, aber auch Pasta-Gerichte oder knackige Salate toppen. Versuchen Sie sich doch beispielsweise einmal an einer köstlichen veganen Béchamel-Sauce!
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
- laktosefrei
- vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
product@rossmann.info
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Würzhefeflocken
Zutaten
69 % Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz. Kann Spuren von GLUTEN und SENF enthalten Laktosegehalt unter 0,1 g/100 g.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** von Natur aus laktosefrei
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1388 kJ / 330 kcal | |
| Fett | 4,0 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | |
| Kohlenhydrate | 38 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 1,0 g | |
| Ballaststoffe | 18 g | |
| Eiweiß | 26 g | |
| Salz | 1,0 g | |
| NRV | ||
| Magnesium | 122 mg | 33 % |
| Eisen | 6,0 mg | 43 % |
| Zink | 12 mg | 120 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1,3 mg | 118 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,9 mg | 74 % |
| Niacin | 9,0 mg | 56 % |
| Folsäure | 1200 µg | 600 % |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Unsere enerBiO Hefeflocken eignen sich perfekt zum Würzen und Abschmecken von Aufläufen, Suppen und Saucen (z.B. vegane Béchamel-Sauce) oder als Topping auf Pasta oder Salat. Der Einsetzbarkeit sind keine Grenzen gesetzt!