Produktbeschreibung und -details
Butter auf ayurvedische Art. In Asien seit Jahrtausenden eines der wichtigsten Speisefette: Unsere enerBiO Ghee ist nicht nur dank fein buttrigem Geschmack eine köstliche Alternative; die schonend nach traditionell ayurvedischem Siedeverfahren hergestellte Ghee eignet sich auch zum Braten, Backen, Kochen und Frittieren – worauf warten Sie noch?
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
- glutenfrei**
* von Natur aus glutenfrei
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-039
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Milchfetterzeugnis (Ghee)
Zutaten
BUTTER* geklärt, 100%.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 3680 kJ / 895 kcal | |
| Fett | 99 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 65 g | |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 29 g | |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g | |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g | |
| davon | ||
| - Zucker | < 0,5 g | |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | |
| Eiweiß | < 0,5 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Nach Anbruch kühl und lichtgeschützt lagern.
Zubereitung
Hoch erhitzbar.