Produktbeschreibung und -details
Vielfältiger Sattmacher. Im Orient ist er schon seit langer Zeit eine berüchtigt-köstliche Spezialität – und auch hierzulande wird er immer beliebter:Unser enerBiO Bulgur aus Hartweizengrieß ist eine aromatische Basis für die schnelle Küche. Süßen Sie unseren Bulgur mit Honig zu frischen Früchten, würzen Sie ihn zu Gemüsegerichten und benutzen Sie ihn als Basis für Bratlinge, in Aufläufen oder für Eintöpfe.
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
- **von Natur aus vegan und laktosefrei
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
product@rossmann.info
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Bulgur
Zutaten
100 % Bulgur (HARTWEIZEN*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1444 kJ / 345 kcal | |
| Fett | 1,5 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |
| Kohlenhydrate | 67,2 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 2,1 g | |
| Ballaststoffe | 7,0 g | |
| Eiweiß | 12,1 g | |
| Salz | 0,01 g | |
Anwendung und Gebrauch
Eignet sich als Beilage für frische Salate, Gemüsegerichte oder als Basis für Bratlinge, in Aufläufen oder für Eintöpfe.
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Bulgur in der doppelten Menge Salzwasser so lange köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen wurde (ca. 10 Minuten).