Produktbeschreibung und -details
Gyros ganz ohne Fleisch? Die Veggie Gyros aus Erbsen und Ackerbohnen, mit frischer Zwiebel kross gebraten und pikant gewürzt, macht’s möglich! Ab in die Pita-Tasche, über den Salat oder direkt aus der Pfanne - wie startest du dein neues Veggie-Abenteuer?
- schnelle Küche aus Erbsenprotein
- Veggie Gyros aus Erbsen und Ackerbohnen
Lebensmittelunternehmer
Name: Midsona Deutschland GmbH
Adresse: Zur Davert 7 59387 Ascheberg
www.davert.de
info@davert.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Mischung für vegane Gyros-Schnetzel auf Basis von Erbsen und Ackerbohnenprotein
Zutaten
Texturiertes Erbsen- und Ackerbohnenprotein* 88% (Erbsenproteinkonzentrat* 80%, Ackerbohnenproteinkonzentrat* 19%, Salz), Meersalz, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Paprika*, SOJASAUCENPULVER* (SOJABOHNEN*, Meersalz), Oregano*, Zwiebel*, Pfeffer*, Thymian*, Sonnenblumenöl*. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1349 kJ / 321 kcal | |
| Fett | 4,4 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 3,6 g | |
| Ballaststoffe | 16,0 g | |
| Eiweiß | 47,0 g | |
| Salz | 5,4 g | |
Anwendung und Gebrauch
1. Den Beutelinhalt in einer Schüssel mit 210ml heißem Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.
2. Die eingeweichte Masse mit 4 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, bis das Wasser verdampft ist.
3. Anschließend 100g Zwiebelringe hinzugeben und bis zur gewünschten Bräunung anbraten.