Produktbeschreibung und -details
Der veganer, proteinreicher Veggie Döner aus Erbsen und Ackerbohnen schmeckt pikant würzig und ist dem Original zum Verwechseln ähnlich!
- Bio, vegetarisch
- schnell, einfach
Lebensmittelunternehmer
Name: Midsona Deutschland GmbH
Adresse: Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
www.davert.de
info@davert.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Mischung für vegane, nach Döner-Art gewürzte Schnetzel aus texturiertem Erbsen- und Ackerbohnenprotein
Zutaten
Texturiertes Erbsen- und Ackerbohnenprotein* 88% (Erbsenproteinkonzentrat* 80% 1, Ackerbohnenproteinkonzentrat* 19% 2, Salz), Paprika*, Meersalz, Knoblauchpulver*, Reismehl*, Pfeffer*, Oregano*, Chili*, Sonnenblumenöl*. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1365 kJ / 324 kcal | |
| Fett | 4,2 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | |
| Kohlenhydrate | 16,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 4,8 g | |
| Ballaststoffe | 16,0 g | |
| Eiweiß | 47,0 g | |
| Salz | 4,3 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Zubereitung
1. Den Beutelinhalt in einer Schüssel mit 200ml heißem Wasser aufgießen, umrühren und 10 Min. ziehen lassen.
2. Die Masse in eine heiße Pfanne geben und 5 Min. anbraten, bis das Wasser verdampft ist.
3. Anschließend 2 EL Öl hinzugeben und bis zur gewünschten Bräunung anbraten.