Produktbeschreibung und -details
Die glutenfreien Veggie Chunks sind die ideale, vegane Fleischalternative für Gyros- Gerichte und Geschnetzeltes jeder Art. Dank ihrer groben Struktur nehmen die proteinreichen Veggie Chunks Gewürze und Marinaden sehr gut auf und sind damit in der kreativen Küche vielseitig einsetzbar.
- schnelle Küche
- aus Erbsenprotein
Lebensmittelunternehmer
Name: Midsona Deutschland GmbH
Adresse: Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
www.davert.de
info@davert.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Schnetzel aus Erbsen- und Ackerbohnenproteinkonzentrat
Zutaten
Texturiertes Erbsenprotein* (Erbsenproteinkonzentrat* 80 %, Ackerbohnenproteinkonzentrat* 19 %, Salz).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1405 kJ / 334 kcal | |
| Fett | 4,6 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | |
| Kohlenhydrate | 12,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 2,6 g | |
| Ballaststoffe | 18,0 g | |
| Eiweiß | 53,0 g | |
| Salz | 1,3 g | |
Anwendung und Gebrauch
1. Veggie Chunks mit der 4-fachen Mengen kochendem Wasser übergießen.
2. 10 Minuten ziehen lassen.
3. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.