Produktbeschreibung und -details
Im Chai steckt das gesammelte Wissen der indischen Gesundheitslehre Ayurveda. Demnach wirkt jede Pflanze nicht nur auf den Körper, sondern auch auf den Geist. Süßlicher Ceylon-Zimt wirkt ausgleichend und beruhigend. Ingwer, Kardamom und Schwarzer Tee vitalisieren und spenden neue Energie. Würziger Pfeffer wärmt von innen und regt die Sinne an. Traditionell getrunken mit Honig und Milch. Tee hat in Assam eine besondere Bedeutung. Der Nordosten Indiens gilt als das traditionsreichste Anbaugebiet der Welt. Hier, in dem Jamguri Tea Estate, wächst der Schwarze Tee für unseren Masala Chai. Frisches Quellwasser aus dem Himalaya nährt die Plantagen, die ausschließlich nach Demeter-Methoden bewirtschaftet werden. Der faire Handel finanziert neue Infrastruktur für die Bauern, z.B. ein Gemeindezentrum und kollektive Wassertanks. Zudem eröffnet er neue Möglichkeiten: Dank Stipendien können die Kinder der Bauern studieren, um auch jenseits der Teeindustrie berufliche Perspektiven zu finden.
Lebensmittelunternehmer
Name: Lemonaid Beverages GmbH
Adresse: Neuer Kamp 31, 20359 Hamburg
www.charitea.com
info@charitea.com
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Schwarztee-Mischung mit Gewürzen
Zutaten
Schwarzer Tee*, Ingwer*, Zimt*, Kardamom*, Süßholzwurzel*, Gewürznelke*, Schwarzer Pfeffer*
*aus kontrolliertem biologischen Anbau
Anwendung und Gebrauch
Pro Tasse einen Beutel mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Kühl und trocken lagern.