Produktbeschreibung und -details
Eine vegane Fairtrade-Zartbitterschokolade mit feinstem Lübecker Marzipan und fruchtiger Orangennote. Die 140g-Tafel vereint kräftige Zartbitterschokolade mit einer zarten Marzipanfüllung, verfeinert durch getrocknetes Orangensaftpulver. Alkoholfrei und hergestellt vom traditionsreichen Lübecker Marzipanhersteller Erasmi & Carstens GmbH, steht sie für hochwertige Zutaten, nachhaltigen Kakao und echte Lübecker Marzipankompetenz.
- vegan – V-Label zertifiziert
- Fairtrade-zertifizierte Zartbitterschokolade
- Gefüllt mit Lübecker Marzipan
- Verfeinert mit getrocknetem Orangensaftpulver
- Alkoholfrei
Kontakt
Name: Erasmi & Carstens GmbH
Adresse: Mecklenburger Str. 255, DE-23568 Lübeck
www.carstens-marzipan.de
www.carstens-marzipan.de/de/unternehmen/kontakt
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Gefüllte Zartbitterschokolade (47%) mit Lübecker Orangen- Edelmarzipan (53%).
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, MANDELN gemahlen (25%), Wasser, Kakaobutter, Maltodextrin, Orangendicksaft (0,4%), Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Orangen Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Feuchthaltemittel: Invertase; färbende Extrakte aus: Paprika.
Kann HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN, WEIZEN, GERSTE, MILCH und EI enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2085 kJ / 498 kcal | |
| Fett | 31,0 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 41,0 g | |
| Eiweiß | 8,6 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen