Produktbeschreibung und -details
Der Allrounder! Mit grobkörnigem Salz und Brezellauge - deine optimale Alternative zu Salzstangen, im Mini-Format für jeden Snack-Anlass. Gebacken mit Weizenmehl aus unserer Wassermühle.
- vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Adresse: Mühlenstraße 1, DE-29581 Gerdau
www.bohlsener-muehle.de
www.bohlsener-muehle.de
05808-987-0
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Mini Snäckebrot® Weizenkräcker mit Lauge und Brezelsalz
Zutaten
WEIZENvollkornschrot* 51%, WEIZENmehl Type 1050* 16%, Sonnenblumenöl* 12%, DINKELvollkornschrot*¹, HAFERvollkornflocken* geschrotet, Leinsamen* 4 %, SESAM*, Reismehl*, Brezelsalz 2 %, Meersalz, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid) 1%, Hefe*, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt*.
Kann Spuren von MANDELN, NÜSSE, SOJA, MILCH, EI und SELLERIE enthalten.
* aus ökologischem Anbau
¹Dinkel ist eine WEIZENart.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1843 kJ / 440 kcal | |
| Fett | 17,0 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 9,4 g | |
| Eiweiß | 12,0 g | |
| Salz | 3,2 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen