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Biovegan Bio Meine Brookies Brownies mit Keks Backmischung
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Biovegan Bio Meine Brookies Brownies mit Keks Backmischung
Artikelnummer:
121215

Biovegan
Bio Meine Brookies Brownies mit Keks Backmischung

320 g

mehr von Biovegan

3 .99
1 kg = 12,47 €
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    Biovegan
    Bio Meine Brookies Brownies mit Keks Backmischung
    3 .99
    1 kg = 12,47 € , 320 g

    Produktbeschreibung und -details

    Bio-Backmischung für saftige Brownies mit leckerer Cookie-Schicht.

    Knusprige Hülle, weicher Kern: Meine Brookies sind die perfekte Verführung für alle Brownie- und Keks-Liebhaber. Der schokoladige Brownie und ein Cookie aus Hafer und Cashewkernen sorgen für eine unverkennbare Geschmackskombination. Meine Brookies sind mit ihrer innovativen Rezeptur die erste vegane & glutenfreie Bio-Backmischung für Brownies mit Keks. Probier sie gleich aus!

    Übrigens: Meine Brookies sind nicht nur bio, vegan und glutenfrei, sondern auch klimaneutral!

    Lebensmittelunternehmer

    Name: BIOVEGAN GmbH
    Adresse: Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
    www.biovegan.de

    Bio Zertifikat

    DE-ÖKO-006

    Ursprungsland/Herkunftsort

    EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

    Testurteile & Qualitätssiegel

    Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

    BIO-KUCHENBACKMISCHUNG FÜR BROWNIES mit 40,6% Mischung für Keksteig

    Zutaten

    BROWNIE-BACKMISCHUNG:
    Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maismehl*, 11,0 % Zartbitterkuvertüre*¹ (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), 7,6 % Kakaopulver*4, Tapiokastärke*, 3,0 % Zartbitterkuvertüre*² (Kakaomasse*4, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*4), Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate³.

    COOKIE-BACKMISCHUNG:
    Rohrohrzucker*, Reisvollkornmehl*, HAFERvollkornmehl* (glutenfrei), 10,0 % Zartbitterkuvertüre*¹ (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), Reissirup*, Maismehl*, gemahlene CASHEWKERNE*, Maisstärke*, Pfeilwurzmehl*, Leinprotein*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate³.

    *aus kontrolliert biologischem Anbau
    ¹Kakao: 53 % mindestens
    ²Kakao: 88 % mindestens
    ³Reinweinstein
    4Rainforest Alliance-zertifiziert

    Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 gpro 1 Portion
    50 g
    Energie1816 kj / 434 kcal908 kj / 217 kcal
    Fett23 g11 g
    davon
    - gesättigte Fettsäuren11 g5,5 g
    Kohlenhydrate52 g26 g
    davon
    - Zucker26 g13 g
    Ballaststoffe3 g1,5 g
    Eiweiß4,6 g2,3 g
    Salz0,34 g0,17 g

    Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung

    Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

    Trocken lagern und vor Wärme schützen.

    Zubereitung

    Für deine BROOKIES brauchst du noch:
    Brownies: 100 ml Sojadrink , 50 g weiche Margarine.
    Cookies: 50 g weiche Margarine.
    Außerdem: Kastenform (20 oder 25 cm), Handrührgerät mit Schneebesen und Knethaken.

    • Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und fette die Kastenform gut ein. Du kannst sie optional auch bemehlen.
    • Gib Deine Brownie-Backmischung mit dem Sojadrink und der Margarine in eine Rührschüssel. Verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen auf mittlerer Stufe, bis eine gleichmäßige Masse entsteht (ca. 1 Minute).
    • Gib die Rührmasse in die gefettete Kastenform und streiche sie etwas glatt. Gib nun Deine Cookie-Backmischung mit der weichen Margarine in eine Rührschüssel. Verarbeite alles mit einem Handrührgerät und Knethaken auf niedrigster Stufe zu einem glatten Teig. Forme den Cookie-Teig mit den Händen zu Keksen und lege diese auf den Brownie-Teig. Backe die Brookies auf mittlerer Schiene für ca. 22-25 Minuten. Lasse die Brookies in der Form auskühlen. Du kannst sie, wenn sie kalt sind, vorsichtig aus der Form lösen und in Stücke schneiden.
    Achte auf die Backzeit! Wenn Du die Brookies länger bäckst, werden sie weniger saftig. Du kannst die Brookies auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann.

    Produktbewertungen unserer Kunden

    Die dargestellten Produktbewertungen unterliegen keiner Überprüfung, ob der jeweilige Produktbewerter das bewertete Produkt tatsächlich genutzt oder erworben hat.

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