Produktbeschreibung und -details
Außen hell, innen saftig – dieses Wunderbrødchen bietet den puren Hafergenuss. Egal ob herzhaft belegt oder mit süßem Aufstrich, ist das Wunderbrødchen Hafer mit seinem Wunderbar milden Geschmack für alles zu haben. Dabei ist es sogar glutenfrei und entspricht bester Demeter-Qualität
Lebensmittelunternehmer
Name: Bauck GmbH
Adresse: Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-007
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Backmischung für glutenfreie Brötchen auf Basis von Hafer
Zutaten
HAFERvollkornflocken glutenfrei** 74 %, HAFERvollkornflakes glutenfrei* 10 % (Hafer*), Goldleinsaat geschrotet*, gemahlene Flohsamenschalen*, HAFERkleie glutenfrei** 2 %, Steinsalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biologisch-dynamischem Anbau (78 %)
Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN, SESAM, SENF und LUPINEN enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1552 kJ / 369 kcal | |
| Fett | 8,7 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 13,0 g | |
| Eiweiß | 14,0 g | |
| Salz | 1,8 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Zubereitung
Ohne Vorheizen im Backofen bei 200° C Ober- und Unterhitze für ca. 35 Minuten backen.