Produktbeschreibung und -details
Ein Klassiker der maritimen Küche, hier in Naturland-Wildfisch-Qualität. Der Fisch für die Thunfischfilets wird im Nordost- und mittleren Ostatlantik nach den strengen Naturland-Richtlinien für nachhaltige Fischerei von Hand geangelt – zum Schutz der Fischbestände und Ökosysteme. Auf den Azoren wird er handwerklich verarbeitet; dabei gelten hohe Sozialstandards in der Fischerei und bei der Verarbeitung. Die Alnatura Thunfischfilets in eigenem Saft enthalten Fischfilet, Wasser und etwas Meersalz – sonst nichts. So schmecken sie pur, in Nudelsaucen, im Salat oder in kreative Füllungen.
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
info@alnatura.de
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Thunfischfilets (Katsuwonus pelamis) geschnitten in eigenem Saft, sterilisiert
Zutaten
THUNFISCHFILETS (Katsuwonus pelamis) 70%, Wasser, Meersalz.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 506 kJ / 119 kcal | |
| Fett | 0,8 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g | |
| davon | ||
| - Zucker | < 0,5 g | |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 28,0 g | |
| Salz | 0,8 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.