Produktbeschreibung und -details
Buchweizen ist ein Knöterichgewächs, welches wie Getreide verwendet wird: etwa für pikante und süße Pfannkuchen, Blinis oder Pancakes. Das Alnatura Buchweizenmehl wird aus dem geschälten Korn gewonnen, ist glutenfrei und hat einen nussigen Geschmack. Der Bio-Buchweizen stammt aus europäischem Anbau. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.
- Bio-Qualität aus Europa
- Vollkornmehl mit nussigem Geschmack
- ideal für die Zubereitung von pikanten und süßen Pfannkuchen, Blinis und Pancakes
- glutenfrei
- mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, DE-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Buchweizenmehl
Zutaten
Buchweizenvollkornmehl*
*aus biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von SOJA und LUPINEN enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1466 kJ / 346 kcal | |
| Fett | 1,7 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |
| Kohlenhydrate | 71 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,3 g | |
| Ballaststoffe | 3,7 g | |
| Eiweiß | 9,8 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Warnhinweise und wichtige Hinweise
Warnhinweise
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmtund müssen immer gut durcherhitzt werden.