Produktbeschreibung und -details
Die Alnatura Soja-Sauce wird durch die traditionell japanische Fermentation von Sojabohnen gewonnen. Durch die mindestens 5-monatige Reifung erhält sie ihren unverwechselbar würzigen und kräftigen Geschmack.
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Soja-Sauce Shoyu-Art
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* 33%, Meersalz, WEIZENMEHL*
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml | |
|---|---|---|
| Energie | 370 kJ / 87 kcal | |
| Fett | < 0,5 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 2,4 g | |
| Ballaststoffe | 1,8 g | |
| Eiweiß | 11 g | |
| Salz | 15,9 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Nach dem Öffnen gut verschlossen und im Kühlschrank aufbewahren.