Produktbeschreibung und -details
Ob für die nächste asiatische Suppe oder zum Selberziehen von frischen Sprossen: Mit Alnatura Mungobohnen schaffst du Abwechslung auf dem Teller. Der sanfte Eigengeschmack passt zu herzhaften und leichten Gerichten. Lass dich inspirieren und probiere neue Rezepte aus. Diese Hülsenfrucht sorgt für mehr Genuss und Kreativität in deiner Küche.
- Ganze, ungeschälte Bohnen
- Farbe: Hellgrün
- Inhaltsstoffe: 100% Mungobohnen aus biologischer Landwirtschaft
- Geschmack: Mild und dezent
- Anwendung: Ideal für Suppen, Eintöpfe und Sprossen
- Qualität: Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-001)
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Mungobohnen
Zutaten
Mungobohnen.
Kann Spuren von SOJA, GLUTEN, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enhalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1322 kJ / 314 kcal | |
| Fett | 1,5 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 3,2 g | |
| Ballaststoffe | 18,0 g | |
| Eiweiß | 24,0 g | |
| Salz | 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
Bohnen waschen, min. 12 Std. in Wasser einweichen; in frischem Wasser aufkochen und ca. 30 Min. köcheln lassen. Kurz vor Ende der Garzeit salzen.