Produktbeschreibung und -details
Für die Couscous-Herstellung wird Hartweizenvollkorngrieß gegart, zu Kügelchen geformt und anschließend getrocknet. Der Alnatura Couscous in Bio-Qualität passt hervorragend in die schnelle Küche, da er bereits nach etwa fünf bis zehn Minuten weich ist. Couscous ist ein Klassiker in orientalischen Gerichten und schmeckt auch als aromatische Beilage sowie in Suppen, Salaten oder Aufläufen. Der Hartweizen für den Bio-Couscous stammt aus Italien.
- Bio-Qualität
- vorgegarter, zu Kügelchen geformter und getrockneter Hartweizenvollkorngrieß
- Hartweizen aus Italien
- ideal für die schnelle Küche, orientalische Gerichte, Suppen, Salate, Aufläufe oder als Beilage
- Zubereitungszeit: fünf bis zehn Minuten
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
Italien Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Vollkorn Couscous
Zutaten
COUSCOUS* (HARTWEIZENVOLLKORNGRIEß*). Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1485 kJ / 351 kcal | |
| Fett | 2,4 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
| Kohlenhydrate | 66 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 1,9 g | |
| Ballaststoffe | 8,8 g | |
| Eiweiß | 12 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Couscous mit der 2-fachen Menge kochendem Salzwasser aufgießen und ca. 5-10 Min. quellen lassen.