2 Portionen | 🕔 20 Min. | hoher Proteingehalt
2 Eier, 150 g Magerquark, 40 g Mandelmehl, 30 g Haferflocken, 50 ml Hafer Drink Vanille und 1 TL Backpulver zum Teig rühren, 5-10 Minuten quellen lassen.
Zutaten: 2 Eier | 150 g Magerquark | 40 g enerBiO Mandelmehl | 30 g EnerBiO Haferflocken | 50 ml enerBiO Hafer Drink Vanille | 1 TL enerBiO Backpulver
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Teig portionsweise in etwas Bratöl goldbraun ausbacken.
Zutaten: 1 EL enerBiO Bratöl
Pancakes stapeln und mit 2 EL Pistaziencreme bestreichen.
Zutaten: 2 EL enerBiO Pistanziencreme
Mit frischem Obst toppen und warm servieren.
Zutaten: frisches Obst
