Rezept: Scharfe Grillmarinade
vegan | glutenfrei | laktosefrei | vegetarischPassend zum Rezept
Zubereitung
Und so geht's:
- Ingwer und Knoblauch sehr fein hacken.
- Limettenblätter und Chillis in Streifen schneiden.
- Zusammen mit den restlichen Zutaten vermischen.
- Marinade mit dem Grillgut in einen Gefrierbeutel geben und alles gut vermengen.
- Zwei Stunden ziehen lassen.
- Vor dem Grillen herausnehmen und überschüssige Marinade abstreichen.
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