Rezept: No Bake-Snackballs mit Peanut Butter
Zubereitungszeit: 45 Min.
Passend zum Rezept
In einer mittelgroßen Pfanne die Haferflocken
ohne Fett bei geringer Hitze rösten, bis sie an
den Rändern leicht gebräunt sind (ca. 2–3 Min.).
Vom Herd nehmen und und abkühlen lassen.
ohne Fett bei geringer Hitze rösten, bis sie an
den Rändern leicht gebräunt sind (ca. 2–3 Min.).
Vom Herd nehmen und und abkühlen lassen.
In einem leistungsstarken Mixer Mandeln,
Ahornsirup, Datteln und Salz pürieren.
Dann die Peanut Butter unterrühren.
Nüsse und Schokolade fein hacken und mit der
Hälfte der Haferflocken unter die Masse heben.
Die Masse zu 12 bis 14 Kugeln rollen, in den
restlichen Haferflocken wälzen und mind.
30 Min. kühlen, bis sie fest sind.
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Fotografie: © Mona Binner
Rezept & Foodstyling: Julia Luck
Rezept & Foodstyling: Julia Luck