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Jackfruit Natur
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Artikelnummer:
052048

enerBiO
Jackfruit Natur

Junge Bio Jackfrucht Stücke, gewürfelt, ungewürzt und vorgekocht
200 g

mehr von enerBiO

3 .49
100 g = 1,75 €
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    Produktbeschreibung und -details

    Interesse an einer fettarmen, glutenfreien und veganen Ballaststoffquelle? Unsere köstliche enerBiO Jackfruit Natur stammt aus einer südindischen Bauernkooperative und wird zuerst von Hand gepflückt, um im Anschluss Ihren Gaumen zu erobern. Die mit bis zu 15 kg größte Baumfrucht der Welt ist dank ihres neutralen Geschmacks und ihrer faserigen, fleischähnlichen Konsistenz perfekt für Pfannengerichte, Currys und Geschnetzeltes.Basis-Zubereitung: Fruchtfleisch nach Belieben gut würzen und mindestens für 10 – 15 Minuten in 2 EL Öl marinieren. Danach die Jackfruit bis zur gewünschten Bräunung ca. 4 bis 5 Minuten in der Pfanne anbraten und frisches Gemüse je nach Saison zugeben und mit Beilagen wie Reis, Couscous, Nudeln oder Salat servieren.

    Lebensmittelunternehmer

    Name: Dirk Rossmann GmbH
    Adresse: Isernhägener Straße 16 - 30938 Burgwedel
    www.rossmann.de

    Bio Zertifikat

    DE-ÖKO-006

    Ursprungsland/Herkunftsort

    Nicht-EU-Landwirtschaft

    Testurteile & Qualitätssiegel

    Zutaten

    100 % Fruchtfleisch von jungen Jackfrüchten*

    *aus biologischer Landwirtschaft

    Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g, Nicht verzehrfertig
    Energie171 kj / 42 kcal
    Fett0,6 g
    davon:
    - gesättigte Fettsäuren0,2 g
    Kohlenhydrate1,9 g
    davon:
    - Zucker0,9 g
    Ballaststoffe10 g
    Eiweiß2,1 g
    Salz0,01 g

    Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung

    Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

    Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nur durcherhitzt verzehren.

    Zubereitung

    Das neutrale Fruchtfleisch nach Belieben gut würzen und mindestens für 10-15 Minuten in 2 EL Öl marinieren. Danach die Jackfruit bis zur gewünschten Bräunung mind. 4 bis 5 Minuten in der Pfanne anbraten und frisches Gemüse je nach Saison dazugeben und mit Beilagen wie Reis, Couscous, Nudeln oder Salat servieren.

    Produktbewertungen unserer Kunden