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Buchweizenmehl
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Buchweizenmehl
Artikelnummer:
061691

enerBiO
Buchweizenmehl

Bio Buchweizenmehl
500 g

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1 .99
1 kg = 3,98 €
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    Produktbeschreibung und -details

    Das Bio-Getreide, das kein Getreide ist.Störende Schale suchen Sie hier vergeblich: Unser enerBiO Buchweizenmehl Vollkorn gewinnen wir aus dem geschälten Buchweizenkorn – so erhalten Sie ein köstliches helles Mehl. Ein Getreide ist Buchweizen dennoch nicht – trotz des „Weizen“ im Namen wird Buchweizen aus dem Knöterich-Gewächs gewonnen und ist ein sogenanntes Pseudo-Getreide. Ob zur Zubereitung französischer Galettes, klassischer Pfannkuchen, Blinis oder einer Buchweizentorte – das glutenfreie Mehl ist vielseitig einsetzbar und angenehm nussig im Geschmack.

    Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.

    • vegan**
    **von Natur aus vegan

    Lebensmittelunternehmer

    Name: Dirk Rossmann GmbH
    Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
    www.rossmann.de

    Bio Zertifikat

    DE-ÖKO-007

    Ursprungsland/Herkunftsort

    EU-Landwirtschaft

    Testurteile & Qualitätssiegel

    Zutaten

    Buchweizenvollkornmehl*

    *aus kontrolliert biologischem Anbau

    Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g, Nicht verzehrfertig
    Energie1531,0 kj / 361 kcal
    Fett2,7 g
    davon:
    - gesättigte Fettsäuren0,5 g
    Kohlenhydrate70,7 g
    davon:
    - Zucker0,4 g
    Ballaststoffe3,6 g
    Eiweiß11,7 g
    Salz< 0,01 g

    Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung

    Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

    Trocken lagern und vor Wärme schützen. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

    Zubereitung

    Dasn enerBiO Buchweizenmehl hat einen leicht nussigen Geschmack und kann sowohl zu süßem als auch zu herzhaftem Gebäck verarbeitet werden.

    Produktbewertungen unserer Kunden