Wer sind Jan und Basti eigentlich? 

Das unschlagbare Duo liebt es, anspruchsvolle und geschmacklich überragende Gerichte zu kreieren. Für neue Ideen nehmen sie auch gerne die ein oder andere kulinarisch-kulturelle Reise auf sich. So entdeckten sie Chili Crisp für sich, ergänzten die Würze durch weitere Zutaten und entwickelten so ihre eigenen Pretty NamNam Varianten.

Ein Hauch Exotik trifft alltagstaugliche Würze – Pretty NamNam bei ROSSMANN

Wenn du schon immer auf der Suche nach einer exotischen Würzmischung warst, die einfach zu all deinen Lieblingsgerichten passt, dann bist du bei Pretty NamNam genau richtig. Dank der vielfältigen Zutatenliste von frittierten Chiliflocken über Koriander bis hin zu Limettenblättern enthält jede Chili-Crisp-Variante ihren ganz eigenen, exotischen und unvergleichlichen Umami-Geschmack. Auch du kannst dich schnell und einfach durch die Rezepturen probieren und deine neue Lieblingswürze finden. Bestelle die leckeren Produkte einfach bei uns im ROSSMANN Online-Shop und lasse sie dir nach Hause liefern.

Anspruchsvolle Herstellung für den besonderen Geschmack

Für die Herstellung der Pretty NamNam Produkte verwenden Jan und Basti ein gewürztes und aromatisiertes Öl. Dabei setzen sie auf den neutralen Geschmack von Rapsöl, der sich für die Gewürzvariationen ideal eignet. In dem aromatisierten Öl werden die festen Zutaten dann frittiert.

Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch beispielsweise werden dabei getrennt voneinander zubereitet, um zu vermeiden, dass bittere Aromen entstehen. Die begeisterten Foodies Jan und Basti legen Wert auf diese etwas aufwendigere Art der Herstellung, um den Geschmack der Zutaten zu erhalten – und haben dazu sogar eigene Verfahren entwickelt, um das Verfahren zur Produktion großer Mengen Pretty NamNam Würze zu nutzen.

Chili Crisp von Pretty NamNam – exotische Würze mit 100 % Geschmack

Du hast noch nie von Chili Crisp gehört? Du fragst dich, was diese Mischungen von anderen Hot Sauces unterscheidet? Das ist ganz einfach. Die Unterschiede bestehen in der Konsistenz und im Geschmack:

Klassische Chilisauce ist meistens flüssig und wird oft aus Chilis (püriert oder fermentiert), Essig, Salz und ggf. Gewürzen hergestellt. Chili Crisp ist im Vergleich deutlich dickflüssiger. Darüber hinaus ist die Zutatenliste um einiges umfangreicher: Für die Crisps werden Zwiebeln, Knoblauch und Chiliflocken (Chilisorten: Guajillo und Cayenne) in hochwertigem Rapsöl knusprig frittiert. Sie bilden die namensgebenden festen Bestandteile von Pretty NamNam Chili Crisp. Weitere Zutaten, die dir je nach gewähltem Produkt exotische Geschmackserlebnisse bereiten können, sind beispielsweise:

• Ingwer
• Zitronengras
• Bohnen
• Zimt
• Sternanis
• Kaffir
• Lorbeer

Mit diesen Gewürzmischungen erlebst du einen besonders intensiven und tiefen Umami-Geschmack. Die Kombination der verschiedenen Nuancen und Aromen ist einfach einzigartig.

Was kann man mit Pretty NamNam machen?

So einiges! Die verschiedenen Toppings der Marke zaubern aus einem gewöhnlichen Gericht im Handumdrehen eine kulinarische Köstlichkeit. Die exotischen Mischungen sind extrem einfach und gleichzeitig vielseitig in der Anwendung. Du kannst quasi jedes Gericht mit einem Löffelchen deines neuen Lieblingstoppings verfeinern und zum besonderen Geschmackserlebnis machen. Basti und Jan – die Entwickler der unvergleichlichen Rezepturen – lieben es beispielsweise, Chili Crisp mit folgenden Gerichten zu kombinieren:

• Pizza
• Pasta
• Ei
• Sandwich
• Ofengemüse

Aber auch, wenn du z. B. Pilze, Fleisch und Tofu marinieren oder Salatsaucen aufpeppen möchtest, sind die Pretty NamNam Produkte zur Stelle. Mit diesen Würzmischungen erhält jedes Gericht seinen ganz besonderen Kick, vom Käsebrot bis zum aufwendigen Wokgericht. Und dank der stylischen Schraubglasbehälter sind die Mischungen auch noch ein absoluter Hingucker und dürfen in keinem Vorratsschrank oder Gewürzregal fehlen.

Pretty NamNam – der Umami-Alleskönner

Pretty NamNam garantiert dir einzigartige Geschmackserlebnisse auf denkbar einfache Weise: Die verschiedenen Chili-Crisp-Sorten gibst du einfach über fertige Gerichte oder benutzt sie direkt zum Kochen oder Marinieren. Die tollen Toppings setzen jedem Gericht die geschmackliche Krone auf und heben den Genuss beim Essen auf ein ganz neues Level. Die leckeren Mischungen von Pretty NamNam kannst du bei uns im ROSSMANN Online-Shop bestellen.